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Photo du rédacteurLa freeglaneuse

Cups praliné fourrées à la confiture


Personne ne peut y échapper, même moi: décembre, Noël et les fêtes.


J'ai appris au fil des ans à m'affirmer et ainsi éviter les repas de fêtes interminables teintés de disputes familiales, des Nouvel Ans où je tombais de fatigues, ainsi que la foule des magasins et autre joyeusetés.


Il m'est cependant resté une chose: celle de faire plaisir aux autres avec des cadeaux. J'aime me prendre au jeu et imaginer divers présents, sans doute plus nombreux que de personnes à qui les offrir.


Contre cette idée inconsciente que plus un cadeau acheté est cher et plus il a de la valeur, je préfère mille fois les cadeaux faits-main que l'on personnalise selon la personne destinée : c'est là que l'on voit l'intention.

Je pensais d'ailleurs faire un article de blog ou un live Instagram pour échanger les idées cadeaux que l'on peut faire soi-même, dites moi si cela vous intéresse.


Pour se mettre dans l'ambiance, voici un délice simple, ultra gourmand et qui plaira à tous celleux à qui vous les offrirez.


Petites précisions avant de passer à la recette: j'utilise ici du praliné à pâtisser de la marque Belledonne, mais vous pouvez tout à fait utiliser du chocolat noir classique. Idem pour la confiture de fraises: utilisez n'importe quelle autre confiture ou même de la pâte à tartiner.

Elles se conservent longtemps au frigo et se congèlent très bien également.


Si cette recette facile en peu d'ingrédients vous plait, vous allez sans doute aimer les bouchées 2 ingrédients, les biscuits 2 ingrédients, les raw energy balls au maca, ou les bouchées noisette et cacao.


Ingrédients pour 8 cups:

  • 120g de praliné à pâtisser @belledonnebio

  • Un peu de confiture de fraises ou autre fruits

Instructions:

  • Au bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre le praliné à pâtisser.

  • Dans des petits moules à cupcakes en silicones, déposez une fine couche de praliné fondu.

  • Ajoutez un peu de confiture au centre, puis recouvrez à nouveau de praliné.

  • Placez les cups au frigo pour un minimum de 2h, ou au réfrigérateur.

Si vous réalisez cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire ou à me faire part de votre retour sur Instagram: @la.freeglaneuse

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