Lemon posset
Crème dessert châtaigne et aux épices
Crème dessert à l'amande et purée de figues
Mini entremet betterave - cerise, crème citron - verveine
Verrine de pêches, crème de romarin et sésame noir
Crème de mangue, vanille et basilic
Mini entremet sésame noir et curd citron vert - combava
Crème de riz vanille et miso blond
Crème chocolat - miso et fleur de sel
Matcha rolls, vanille et fraise
Buns briochés fourrés à l'apple curd
Crème dessert à la sauge, compotée de pêche et noisettes
Orange curd en 3 recettes
Crème Straciatella
Crème d'amandes, cannelle et physalis
Brioche fraise, basilic et crème de vanille
Crème dessert citron et amazake
Mousse praliné et café à l'aquafaba
Crème dessert Pumpkin
Crème de pommes goût caramel
Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!