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Boulettes minestrone en wrap
Un wrap bien garnis de boulettes de légumineuses et pickles

La freeglaneuse
21 juin 20232 min de lecture
86 vues
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Panure protéinée
Une panure protéinée, sans gluten, anti gaspi et sans friture ? Ce n'est pas de la magie, mais bel et bien une nouvelle recette !

La freeglaneuse
20 juin 20232 min de lecture
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Purée de panais au maïs, miso blond et pickles de tomates séchées
Une bonne purée pour aimer le panais, avec du maïs et des pickles de tomates séchées. Un régal

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8 mai 20232 min de lecture
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Tartine chaude façon Reuben
Une délicieuse tartine vegan façon Reuben, entre le grill cheese et la tartine avec des saveurs originales

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2 avr. 20231 min de lecture
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Poires farcies, brocoli, sauce bleu-poireau et kasha
Une entrée vegan chic pour impressionner tout le monde: des poires farcies et roties, brocoli et une sauce au bleu et poireau.

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22 févr. 20232 min de lecture
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Houmous de haricots blancs, pistaches et wasabi
Un délicieux houmous vegan et original avec des haricots blancs, pistache et une pointe de wasabi.

La freeglaneuse
12 févr. 20232 min de lecture
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Farce châtaigne et pois-chiches
Une délicieuses farce vegan protéinée à base de châtaigne et pois-chiches, parfaite pour les fêtes ou tout autre occasion.

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15 déc. 20222 min de lecture
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Pancakes salés inspiration Fuczki
Partons en Pologne avec cette recette de pancakes à la sauerkraut façon Fuczki, moelleux et réconfortants, parfaits en repas ou en brunch.

La freeglaneuse
9 déc. 20222 min de lecture
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Colcannon revisité
Vegan, simple, économique, réconfortant, sans gluten, rassasiant et qui tient au corps: le colcannon irlandais n'a que des avantages !

La freeglaneuse
3 déc. 20223 min de lecture
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Nuggets fondantes
Des nuggets vegan fondantes au goût de fromage, sans gras ni gluten: tout simplement à dévorer, juste en sortant du four !

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11 nov. 20222 min de lecture
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Crottins d'okara d'amandes
Une petite recette sympathique pour recycler l'okara d'amandes en version salée, sans gluten et aux saveurs fromagères;

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18 oct. 20222 min de lecture
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Pancakes au garam massala et sauce mangue épicée
Sucré, salé, épicé et pimenté: une recette de pancakes salés à la sauce mangue pimentée, pour de nouvelles saveurs qui explosent

La freeglaneuse
25 sept. 20222 min de lecture
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Tofu brouillé au balsamique
Osez le tofu brouillé au... balsamique ! Une touche originale et relevée pour un résultat incroyable en bouche.

La freeglaneuse
13 sept. 20222 min de lecture
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Tofu aigre-doux à ma façon
Un bon tofu cuisiné de manière originale, c'est ici ! Découvrez l'astuce pour lui donner un bon goût aigre-doux, facilement et rapidement.

La freeglaneuse
1 sept. 20222 min de lecture
42 vues
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Soupe à la toscane
Une soupe toscane parfaite pour la fin de l'été: aromatique, vegan et pleine de saveur, servie avec des légumes et des boulettes.

La freeglaneuse
26 août 20222 min de lecture
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Fenouil fondant au citron, courgette et ananas
Ne partez pas ! Cette poêlée fondante de fenouil et ananas est vraiment bonne ! Vegan, légère et pleine de saveurs, vous allez l'aimer.

La freeglaneuse
8 août 20222 min de lecture
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Galette de pois-chiches et maïs
Simple, rapide et efficace, cette galette de pois-chiche et maïs est protéinée et sans gluten, mais surtout super bonne et fondante.

La freeglaneuse
2 août 20222 min de lecture
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Lentilles crémeuses à la menthe, tagliatelles courgette citron-sumac
Voilà une recette qui va vous faire aimer les lentilles: crémeuse avec de la menthe, c'est frais et léger, vegan et sans gluten, parfait !

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27 juil. 20222 min de lecture
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Tartines de fraises et tomates cerises rôties, crème citron-thym
Divines tartines: des fraises et tomates cerises rôties au miso, basilic et balsamique sur une crème citron-thym, parfaites sur le pouce.

La freeglaneuse
21 juil. 20222 min de lecture
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Velouté de petit-pois épicé et tempeh citron-thé noir
De quoi faire de l'effet: un velouté frais de petit-pois bien épicé et son tempeh citron-thé noir. Un délice vegan pleins de saveurs.

La freeglaneuse
15 juil. 20222 min de lecture
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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