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La freeglaneuse
7 nov. 20223 min de lecture
Amazake carrot cake
Encore meilleur qu'un carrot cake classique: un amazake carrot cake. Divin, sublime, gourmand, incroyable et vegan.
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19 sept. 20222 min de lecture
Gnocchis à la crème et carottes façon saumon
Comfort food et plat crémeux sont au rendez-vous ! Gnocchis à la crème, carotte façon saumon et champignon, on dit miam !
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14 avr. 20223 min de lecture
Carrot cake rolls
La gourmandise d'un carrot cake dans des rolls briochés et moelleux à souhait: ce rêve est réalité avec ces carrot cake rolls, un délice.
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17 mars 20222 min de lecture
Tartare marin aux carottes et haricots blancs
Un tartare marin aux saveurs iodées et fumées à base de haricots blancs et de carotte: un délicieux plat vegan et sans gluten.
97 vues2 commentaires
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1 nov. 20213 min de lecture
Mug-carrotcake
Besoin d'une douceur simple, rapide et originale ? Craquez pour ce mugcake vegan et épicé façon carrot cake, au petit-déjeuner ou goûter.
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4 oct. 20212 min de lecture
Tarte carottes, panais et sauge
Dans beaucoup de domaines, je suis autodidacte: ne serait-ce que pour la cuisine et la photographie, j'ai appris en allant chercher les...
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18 avr. 20212 min de lecture
Banana carrot cake
Lorsqu'il est impossible de choisir entre un banana bread, un carrot cake et un blondie, pourquoi ne pas faire les trois? Avec ce gâteau...
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La freeglaneuse
14 avr. 20212 min de lecture
Porridge salé à l'okara d'avoine
Que faire avec son résidu de lait végétal? A cette question reviennent souvent deux mêmes recettes: des cookies (qu'on ne présente plus)...
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20 mars 20212 min de lecture
Champignons marinés, boulghour d'épeautre, PST et carottes
Avez-vous déjà goûté le boulghour d'épeautre? En plus d'être bien bon et rapide à cuisiner, il permet de varier les sources de féculent...
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18 mars 20212 min de lecture
Muffins façon carrot cake à la farine de châtaigne
Vous semblez bien aimer les gourmandises carottées, et cela tombe très bien, car à peine une semaine après la crème de carottes, voilà...
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14 mars 20212 min de lecture
Soupe de légumes au raifort
En ce moment de l'année où tous rivalisent de féerie et de gourmandises avec des plats conviviaux et des desserts délicats, voilà que la...
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La freeglaneuse
13 mars 20212 min de lecture
Carottes sauce mandarine, épices et thym
Aujourd'hui, je vous propose un plat bien plus chic qui n'en a l'air (ou comment en mettre pleins les yeux et le palais avec 3 fois...
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La freeglaneuse
12 mars 20212 min de lecture
Svíčkovã
Ne prenez donc pas peur devant ce étrange! Je sais bien que la photo ou la présentation ne sont pas des plus attirantes, mais aissez moi...
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11 mars 20212 min de lecture
Chili sin Carne
Pourrions nous trouver un défaut au Chili sin Carne? Simple, rapide, économique, versatile, épicé, sain et surtout délicieux, je ne vois...
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11 mars 20212 min de lecture
Carrot cake (fondant et épicé)
Dans mon apprentissage et ma découverte de la cuisine, les épices sont à mes yeux la chose la plus importante. J'aime en découvrir de...
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1 mars 20212 min de lecture
Dahl de lentilles corail
En immense classique de la cuisine végétale, le dahl est un des plats les plus appréciés de nous tous. Tout vegan qui se respecte a déjà...
36 vues0 commentaire
Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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