farine d'amande | Lafreeglaneuse

19 déc. 20222 min de lecture

Energy balls façon truffes à la caroube

Pour les fêtes ou le reste de l'année, goûtez aux energy balls vegan façon truffes à la caroube, healthy et sans gluten.

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15 sept. 20222 min de lecture

Energy balls coco, cannelle et amande

Le snack parfait pour l'automne: des energy balls coco cannelle, vegan, crues et sans gluten, riches en fibres et protéines.

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12 août 20223 min de lecture

Amazake brookie

Un peu d'originalité, ça ne fait pas de mal (et c'est même plutôt bon): un brookie à l'amazake, pour un goûter vegan bien gourmand.

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25 juil. 20222 min de lecture

Blondie matcha, mangue et framboises

Le plaisir fruité de la mangue et de la framboise associé au thé matcha dans un gâteau fondant et gourmand: voilà ce que promet ce blondie.

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17 juil. 20222 min de lecture

Crumble de miso blond et myrtilles

Dessert, goûter ou petit-déjeuner: dégustez ce délicieux crumble original et vegan aux myrtille et miso blond.

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5 juil. 20222 min de lecture

Tartelettes café - cardamome

Des petites tartelettes café et cardamome, légères et subtiles pour un goûter ou un dessert qui change des gros gâteaux.

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1 juin 20222 min de lecture

Madeleines légères fraise et sauge

Des madeleines vegan et fondantes à la fraise et à la sauge, pour un goûter tout doux et léger.

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14 mai 20222 min de lecture

Fondant chocolat café sauce caramel

Un délicieux fondant chocolat, café et une sauce caramel: un dessert aux airs décadents qui est super healthy, sans gluten et protéiné.

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1 mars 20222 min de lecture

Crème d'amandes, cannelle et physalis

Une crème onctueuse amande, cannelle et physalis, avec des petits bouts croquants caramélisé: un délice vegan, sans gluten et réconfortant.

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24 janv. 20222 min de lecture

Barres crues à l'amazake (sans gluten)

De délicieuses barres crues, sans gluten et vegan à l'amazake, amande et cajou, parfaites pour le goûter ou en snack à emporter.

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15 déc. 20212 min de lecture

Barres de dattes, amandes et spéculoos

Comme un brookie mais à base de dattes et d'une couche biscuitée au Spéculoos, sans gluten, cru et délicieux.

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21 juil. 20212 min de lecture

Pancakes mûres et cardamome

Contrairement à beaucoup, j'adore me lever tôt. Et si la majorité du temps je suis pleine d'entrain et d'énergie aux premiers instants de...

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8 juil. 20211 min de lecture

Raw energyballs au maca

Je me demande comment va se passer mon retour en France. J'ai hâte du beau temps et d'aller à la plage, de enfin lire les romans auxquels...

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30 juin 20212 min de lecture

Crumbrownie (sans gluten)

Difficile de faire son choix sur un dessert lorsque tant de possibilités s'offrent à nous. Quand on hésite entre des cookies et un...

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13 juin 20212 min de lecture

Gnocchis au brocoli et au thym

Remettons les choses en place avec deux vérités incontestables : la meilleure partie du brocoli c'est le pied, et les gnocchis c'est...

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Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)

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11 juin 20212 min de lecture

Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)

Vous l'avez sans doute remarqué: je ne suis pas du genre à mettre du chocolat partout. Exceptés les Dominosteine du Ebook et le fondant...

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Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou

La freeglaneuse

12 mai 20212 min de lecture

Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou

Parce que je suis perçue comme une jeune fille, parce que je fais 1m53 et que j'ai le gabarit d'une crevette, parce que je suis...

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Barres au thé matcha et à la farine d'amandes (sans gluten)

La freeglaneuse

22 avr. 20212 min de lecture

Barres au thé matcha et à la farine d'amandes (sans gluten)

Être instagrammeur.se culinaire sur les réseaux requière plusieurs compétences: bien cuisiner (cela va de soi), mais également la...

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18 avr. 20212 min de lecture

Banana carrot cake

Lorsqu'il est impossible de choisir entre un banana bread, un carrot cake et un blondie, pourquoi ne pas faire les trois? Avec ce gâteau...

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14 mars 20212 min de lecture

Cake moelleux à l'amande

Précédemment dans "Freegan, la série": la freeglaneuse avait trouvé pleins de yaourts au fairteiler. Après un gâteau, des muffins et des...

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Beaucoup de muffins, une pincée de maca et une cuillère de miso.

Vegan, freegan et bien plus encore...

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