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2 mars 20231 min de lecture

Overnight porridge Stracciatella

Un petit-déjeuner facile, rapide, complet et super gourmand, vegan et saveur Stracciatella: l'overnight porridge !

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20 févr. 20232 min de lecture

Barres façon Coco Pops

Du riz soufflé croustillant au chocolat, une base gourmande et fondante... Comme des Coco Pops, mais en vegan et fait maison !

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Gâteau au chocolat et crème Straciatella

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5 déc. 20222 min de lecture

Gâteau au chocolat et crème Straciatella

Le plaisir d'un bon gâteau vegan en dessert ou au goûter: une génoise au chocolat et une crème gourmande à la saveur Straciatella. Yummy

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25 nov. 20222 min de lecture

Mugcake façon Forêt Noire

Un mugcake vegan express aux saveurs du gâteau Foret Noire avec du chocolat, confiture de cerise et crème de cajou, parfait pour le goûter.

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21 sept. 20222 min de lecture

Pâte à tartiner choco-chaï

Vegan, onctueuse, délicieuse et gourmande: voici une nouvelle pâte à tartiner aux noisettes, cajou, chocolat et épices chaï, à dévorer !

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24 août 20222 min de lecture

Bonbons au caramel salé

Des petits caramel salés tout mou, mais vegan, sans sucre raffiné et super healthy ! So sweet !

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Tartelettes crues figues, citron et framboises

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5 juin 20222 min de lecture

Tartelettes crues figues, citron et framboises

Un vrai délice vegan, cru, sans gluten: une pâte à la figue, un coeur de lemon curd et une framboise en topping.

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Sauce fromagère aux lentilles corail et tapioca

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22 avr. 20222 min de lecture

Sauce fromagère aux lentilles corail et tapioca

Une sauce fromagère un peu food porn, vegan et sans gluten pour réaliser de bon gratins bien crémeux et délicieux

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13 mars 20222 min de lecture

Crème Straciatella

Une crème straciatella gourmande, peut-être glacée, vegan, sans gluten, facile et rapide à faire qui vous servira dans pleins de recettes.

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17 févr. 20223 min de lecture

Cheesecake straciatella

Un cheesecake ultra gourmand et vegan au goût décadent de straciatella. Un pur délice parfait pour le goûter.

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21 déc. 20212 min de lecture

Beurre de cajou à la cardamome

Un beurre de cajou sucré à la cardamome, vegan, express et ultra facile à faire. A utiliser comme pâte à tartiner ou à manger à la cuillère.

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23 août 20212 min de lecture

Mini poivrons farcis à l'okara de cajou

On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre dit l'adage. Mais on peut avoir du lait de cajou maison et son okara! L'okara, was...

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17 août 20211 min de lecture

Biscuits au citron et au thym

Avec plus d'une dizaine de recettes, peut-on affirmer que je suis une folle de biscuits? Ce qui est génial avec ces petites choses, c'est...

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Crème dessert au chocolat blanc et prunes

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18 juil. 20212 min de lecture

Crème dessert au chocolat blanc et prunes

Je n'ai pas vraiment le "sens" de la famille. J'ai toujours fuit les rares grands repas où nous étions invités, les fêtes de fin d'années...

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1 juil. 20212 min de lecture

Sarrasin crémeux aux petits-pois

Le départ est proche, et le futur a des airs d'inconnu. Stuttgart a failli avoir ma peau et je suis bien contente de la quitter. Ce qui...

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Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou

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12 mai 20212 min de lecture

Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou

Parce que je suis perçue comme une jeune fille, parce que je fais 1m53 et que j'ai le gabarit d'une crevette, parce que je suis...

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Cheesecake orange et caroube (cru et sans gluten)

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28 avr. 20213 min de lecture

Cheesecake orange et caroube (cru et sans gluten)

Devenir vegan a incontestablement impacté ma vie. Je ne vais pas me lancer dans un discours apologique de ce mode de vie, cependant, je...

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Galette aux saveurs fromagères (sans gluten)

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20 avr. 20212 min de lecture

Galette aux saveurs fromagères (sans gluten)

En vous baladant sur le blog, vous avez peut-être remarqué la recette de riz au lait à la menthe et à la cannelle (assez simple car elle...

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Pancakes au chocolat + coulis de caramel au maca

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23 mars 20212 min de lecture

Pancakes au chocolat + coulis de caramel au maca

Je me rappellerai toujours de la première fois où j'ai mangé des pancakes: c'était au collège en cours d'anglais européen. Pour...

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Biscuits au thé matcha et chocolat blanc

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13 mars 20212 min de lecture

Biscuits au thé matcha et chocolat blanc

Êtes-vous plutôt muffins bien moelleux ou biscuits tout croquants? Depuis quelques temps, ces derniers ont tendance à prendre l'avantage...

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Beaucoup de muffins, une pincée de maca et une cuillère de miso.

Vegan, freegan et bien plus encore...

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