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La freeglaneuse
20 juin 20231 min de lecture
Salade de quinoa aux agrumes
Un bol vegan, riche en fibre et sans gluten, nourrissant et bon pour la santé: vous allez adorer cette recette de salade de quinoa et sa sau
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2 mars 20231 min de lecture
Overnight porridge Stracciatella
Un petit-déjeuner facile, rapide, complet et super gourmand, vegan et saveur Stracciatella: l'overnight porridge !
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12 févr. 20232 min de lecture
Houmous de haricots blancs, pistaches et wasabi
Un délicieux houmous vegan et original avec des haricots blancs, pistache et une pointe de wasabi.
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19 déc. 20222 min de lecture
Energy balls façon truffes à la caroube
Pour les fêtes ou le reste de l'année, goûtez aux energy balls vegan façon truffes à la caroube, healthy et sans gluten.
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13 déc. 20222 min de lecture
Briochettes abricot - pistache
Au petit-déjeuner ou au goûter, ces petites briochettes vegan sont facile, rapide et ultra moelleuse
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25 nov. 20222 min de lecture
Mugcake façon Forêt Noire
Un mugcake vegan express aux saveurs du gâteau Foret Noire avec du chocolat, confiture de cerise et crème de cajou, parfait pour le goûter.
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14 oct. 20222 min de lecture
Ebook "Pumpkin ! "
Nouvel ebook avec plus de 57 recettes vegan autour des courges, pour se régaler du matin jusqu'au soir avec les cucurbitacées !
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11 oct. 20222 min de lecture
Cookie dough aux épices Spéculoos
Une cookie dough de pois-chiches protéinées et pleine d'épices Spéculoos: en voilà une gourmandise vegan pour le petit-déjeuner ou goûter.
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7 oct. 20222 min de lecture
Houmous fumé au miso
Un délicieux houmous de haricots rouge protéiné au goût fumé et umami, pour changer du houmous classique de pois-chiches.
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15 sept. 20222 min de lecture
Energy balls coco, cannelle et amande
Le snack parfait pour l'automne: des energy balls coco cannelle, vegan, crues et sans gluten, riches en fibres et protéines.
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1 sept. 20222 min de lecture
Tofu aigre-doux à ma façon
Un bon tofu cuisiné de manière originale, c'est ici ! Découvrez l'astuce pour lui donner un bon goût aigre-doux, facilement et rapidement.
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10 août 20222 min de lecture
Verrine de pêches, crème de romarin et sésame noir
Une délicieuse alliance des morceaux de pêches fruitées et juteuses, d'une crème légère au romarin et du goût intense de sésame noir: si bon
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2 août 20222 min de lecture
Galette de pois-chiches et maïs
Simple, rapide et efficace, cette galette de pois-chiche et maïs est protéinée et sans gluten, mais surtout super bonne et fondante.
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31 juil. 20222 min de lecture
Caramel de dattes fumé
Pimpez votre caramel de dattes d'une touche... Fumée ! Et oui, cette sauce vegan est surprenante, originale mais surtout divine.
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15 juil. 20222 min de lecture
Velouté de petit-pois épicé et tempeh citron-thé noir
De quoi faire de l'effet: un velouté frais de petit-pois bien épicé et son tempeh citron-thé noir. Un délice vegan pleins de saveurs.
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13 juil. 20222 min de lecture
Glace à l'amazake
Une bonne glace vegan à l'amazake, un délice simple et original au goût incroyable. Sans gluten, sans sucre: juste des banane et la pâte.
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9 juil. 20222 min de lecture
Curry de tomates revisité
Un plat super simple, vegan et parfait pour l'été: un curry de tomates et de légumes, aux épices et à la menthe. Miam !
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7 juil. 20222 min de lecture
Crème de mangue, vanille et basilic
Une crème dessert légère, fruitée et aromatique à la mangue, vanille et basilic: parfaite pour l'été, au goûter ou au petit-déjeuner.
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3 juil. 20222 min de lecture
Salade de lentilles twistée
La salade de lentilles vegan de rêve: pickles de mangue, patate douce et crème citron vert combava, un vrai régal.
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11 juin 20222 min de lecture
Cookie dough à l'açai
Une cookie dough à l'açai et haricots blancs: en plus d'être original, cette recette est protéinée, riche en fibre, sans gluten, sans sucre.
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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