Gâteau citron pistache menthe et avocat
Un gâteau vegan à base d'avocat, avec les saveurs fraîches et relevées du citron, de la menthe, et une touche de pistache pour le croquant.
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!