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Beurre de cajou à la cardamome
Un beurre de cajou sucré à la cardamome, vegan, express et ultra facile à faire. A utiliser comme pâte à tartiner ou à manger à la cuillère.

La freeglaneuse
21 déc. 20212 min de lecture


Crème dessert Pumpkin
Une crème dessert légère, vegan et sans gluten à base de courge et d'épices Pumpkin pour un goûter tout en douceur.

La freeglaneuse
9 déc. 20212 min de lecture


Crème de pommes goût caramel
Une crème de pommes au caramel, vegan, légère et gourmande grâce à la poudre de maca. Une vraie douceur sans gluten et facile à réaliser.

La freeglaneuse
1 déc. 20212 min de lecture


Crèmes à la verveine
Lorsque l'on est de nature casanière, voir carrément ermite, il est difficile de sortir de ses habitudes et de tenter de nouvelles...

La freeglaneuse
25 août 20211 min de lecture


Compotée de melon aux épices
Avec une nouvelle recette tous les deux jours, il faut en avoir des choses à raconter. On ne peut décidément pas vous balancer les...

La freeglaneuse
4 août 20212 min de lecture


Tartelettes aux prunes et crème de gingembre
Nous sommes tous pleins de paradoxes et de contradictions. Je peux écouter du rock à fond les oreilles tout en ayant une vie ultra sage...

La freeglaneuse
27 juil. 20212 min de lecture


Crème dessert au chocolat blanc et prunes
Je n'ai pas vraiment le "sens" de la famille. J'ai toujours fuit les rares grands repas où nous étions invités, les fêtes de fin d'années...

La freeglaneuse
18 juil. 20212 min de lecture


Gâteau à la menthe et sa crème apple curd
Vous souvenez-vous de l'apple curd? Je vous avais déjà présenté la recette il y a quelques jours dans une astuce "comment réutiliser de...

La freeglaneuse
21 juin 20212 min de lecture


Salade de pâtes à l'allemande
J'ai une confession à vous faire: je déteste les pique-niques. Je ne comprends pas l'idée de poser ses fesses dans de l'herbe mouillée ou...

La freeglaneuse
19 juin 20212 min de lecture


Apple curd et biscuits miso gingembre
Vous est-il déjà arriver d'oublier... De la nourriture? Jamais je n'aurais cru cela possible, et pourtant: lors d'un rangement, je suis...

La freeglaneuse
9 juin 20212 min de lecture


Cake vanille, fraise, menthe et cacao
C'est le printemps, et dans les assiettes, les gens s'en donnent à cœur joie: à voir un champs de fraises envahir Instagram, entre les...

La freeglaneuse
18 mai 20212 min de lecture


Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou
Parce que je suis perçue comme une jeune fille, parce que je fais 1m53 et que j'ai le gabarit d'une crevette, parce que je suis...

La freeglaneuse
12 mai 20212 min de lecture


Riz au lait parfumé à la menthe et à la cannelle
Voilà quelques temps déjà que l'envie d'associer la menthe à la cannelle me trottait en tête: j'imaginai comment la douce chaleur de...

La freeglaneuse
18 avr. 20212 min de lecture


Crème dessert à l'hibiscus et au poivre
Du poivre dans un dessert? Mais oui mes chers amis, ne prenez pas cet air outré! Je vous en proposais déjà cet hiver dans mes carrot...

La freeglaneuse
14 mars 20212 min de lecture


Crèmes de panais
Sucrée ou salée, et si c'était vous qui choisissiez? Du panais en dessert? Non vous ne rêvez pas. Ici on mange des pois-chiches au...

La freeglaneuse
13 mars 20212 min de lecture


Nice cream banane, kiwi et citron
Lors de très fortes chaleurs (et d'opération des dents de sagesse, ce qui fut mon cas) nous pouvons grandement remercier la personne qui...

La freeglaneuse
9 mars 20211 min de lecture

Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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