Du tempeh mariné et caramélisé à la pêche ? Une délicieuse recette originale et vegan pour les fan du sucré-salé !

Un délicieux plat vegan, où panais et poire se rencontrent dans un risotto crémeux et fondant avec un topping croustillant de pois-chiches.

Des rolls vegan à la crème de haricots blancs, citron et romarin: parfaits pour un apéritifs gourmands ou à emporter.

Une sauce au beurre de cacahuètes parfaite qui vous réconciliera avec l'arachide dans ce plat de pâte vegan aux légumes et au seitan.

Un gratin vegan parfait pour l'hiver à base de patate douce, tofu fumé, oignon et épices tandoori. Délicieux, facile à faire et rassasiant.

Une soupe de pâtes vegan façon minestrone, rapide, réconfortante et super facile en "one pot".

Un parmentier vegan au panais et lentilles corail avec pleins d'épices, pour un plat festif et réconfortant, facile à faire et délicieux.

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Un gratin de pâte vegan bien réconfortant et épicé au Ras el Hanout, pour un repas sain et délicieux.

Pleins d'épices et de saveur: c'est ce que promettent ce riz infusé et ce potimarron crémeux. Un plat vegan, réconfortant et sans gluten !

Un délicieux velouté vegan aux saveurs étonnantes, alliant le sucré-salé: panais, poire, romarin et chanvre.

Une manière de cuisiner les topinambours à la grecque avec du citron, pour une salade automnale originale, vegan et savoureuse.

Le mariage du chou lacto-fermenté avec la sauce tomate dans une poêlée improvisée, très freestyle ! Vegan et sans gluten, c'est un délice.

Une omelette vegan sans oeufs mais avec de la sauge et de la purée de courge, pour un délice moelleux, réconfortant et automnal. Trop bon !

Une recette vegan délicieuse, rapide, simple et savoureuse qui réunie des pâtes, lentilles corail, bolognaise et curry. Parfait non ?

Un crumble salé vegan et freegan à base de champignons, légumes d'automne et une chapelure à la biscotte, noisette et romain. Un régal

Des boulettes de pois-cassés vegan, une sauce au beurre de cacahuètes pleines de saveur: voici un plat épicé qui va vous régaler !

Une délicieuse fondue d'oignons vegan épicée au miso + 2 autres recettes pour l'utiliser: une tarte et des chaussons façon empanadas.

Dans beaucoup de domaines, je suis autodidacte: ne serait-ce que pour la cuisine et la photographie, j'ai appris en allant chercher les...

Oui je sais, nous sommes déjà en automne (tant pis pour toutes les recettes d'été qui attendent encore). Mais dans un esprit nostalgique...