Un bol à la fois rustique et raffiné avec une patate douce fondante aux oignons, miso, 4 épices et balsamique, et un tofu brouillé.

Un mix entre le Chili sin carne et le Mac n'cheese pour un plat crémeux et épicé, très comfort food et vegan bien sûr. Regal assuré !

Un houmous de haricots noirs, onctueux, crémeux et intense au goût grâce aux épices et à la pâte de sésame noir.

Une pizza façon tarte à l'aoignon avec une base de houmous au ras el Hanout, c'est le paradis non ? Vegan et gourmande, c'est un régal.

Un tartare marin aux saveurs iodées et fumées à base de haricots blancs et de carotte: un délicieux plat vegan et sans gluten.

Des buns vegan et salés, bien moelleux et briochés et fourrés avec une farce à la sauerkraut et au tempeh: un vrai régal

Un curry crémeux de coeurs d'artichaut accompagné d'un riz citron-coriandre: la recette vegan parfaite entre l'hiver et le printemps.

Des nouilles sautées aux légumes lactofermentés inspirées des nouilles au kimchi. Une recette rapide, facile, sans gluten et délicieuse.

Des croquettes sans gluten et vegan à base de chou-fleur et de panais. Une finger food healthy et réconfortante.

Des nids de spaghettis umami et croustillant et un tempeh tout aussi intense ? C'est la promesse de ce plat vegan, raffiné et délicieux.

Un bon croque aux poireaux et aux saveurs marines grâce aux algues et leur petit goût iodée, pour un plaisir comfort food vegan.

Un gratin de chou-fleur bien épicé, vegan et sans gluten, pour un repas facile et réconfortant.

Des tortillas - naans à la patate douce et farine de maïs, et un houmous aux saveurs umami appelé Humamimous: faites place au festin !

Du tempeh mariné et caramélisé à la pêche ? Une délicieuse recette originale et vegan pour les fan du sucré-salé !

Un délicieux plat vegan, où panais et poire se rencontrent dans un risotto crémeux et fondant avec un topping croustillant de pois-chiches.

Des rolls vegan à la crème de haricots blancs, citron et romarin: parfaits pour un apéritifs gourmands ou à emporter.

Une sauce au beurre de cacahuètes parfaite qui vous réconciliera avec l'arachide dans ce plat de pâte vegan aux légumes et au seitan.

Un gratin vegan parfait pour l'hiver à base de patate douce, tofu fumé, oignon et épices tandoori. Délicieux, facile à faire et rassasiant.

Une soupe de pâtes vegan façon minestrone, rapide, réconfortante et super facile en "one pot".

Pour accompagner un faux-gras ou autre plat de Noël, voici un chutney de physalis, à la fois épicé et fruité, pleins de goûts et de saveurs.