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Suggestion de recettes pour Noël
Parmentier de panais et lentilles corail aux épices
Ebook "Pincée d'épices "
Gratin de pâtes courge et Ras el Hanout
Riz au bouillon akhnir jâl et potimarron aux épices
Velouté de panais, chanvre, poire et romarin
Topinambour à la grecque
Poêlée de chou lactofermenté à la tomate
Omelette sauge et potimarron
Pâtes curry-bolognaises
Crumble salé d'automne
Boulettes de pois cassés et sauce beurre de cacahuètes
Fondue d'oignons ( 3 recettes)
Tarte carottes, panais et sauge
Mijoté de fin d'été
Purée d'aubergines citron coco coriandre
Tofu brouillé à la moutarde, citron et gingembre
Assiette composée d'été
Pâtes à la sauce marine
Figues rôties aux épices et seitan
Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!