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La freeglaneuse
17 févr. 20223 min de lecture
Cheesecake straciatella
Un cheesecake ultra gourmand et vegan au goût décadent de straciatella. Un pur délice parfait pour le goûter.
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13 févr. 20223 min de lecture
Brioche fraise, basilic et crème de vanille
Une brioche au parfum de fraise et basilic avec un fourrage crémeux à la vanille: un vrai délice frais, vegan et gourmand pour le goûter.
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11 févr. 20222 min de lecture
Cookies châtaigne et café
Des cookies vegan, sans gluten, à la châtaigne et qui réutilisent le marc de café : un vrai délice pleins de gourmandises.
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7 févr. 20222 min de lecture
Muffins stracia-choco
Straciatella et chocolat se retrouve dans ces muffins marbré vegan pour un goûter ultra gourmand et délicieux.
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5 févr. 20223 min de lecture
Crème dessert citron et amazake
A la fois gourmandes et raffinées, ces crème dessert au citron et amazake sont un délice vegan, léger et sans gluten.
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1 févr. 20223 min de lecture
Biscuits à la cannelle et compote au miso
Des biscuits à la cannelle bien gourmands, fourrés à la compote de pomme au miso et à la vanille: c'est le goûter parfait avec du thé.
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30 janv. 20224 min de lecture
Babka chocolat et amazake
La meilleure babka de tous les temps: aromatisé au chocolat et garnit à la pâte d'amazake, moelleuse et intense, c'est un délice divin.
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26 janv. 20222 min de lecture
Mousse praliné et café à l'aquafaba
Une délicieuse mousse vegan à l'aquafaba au praliné et au café, à la fois légère et gourmande, sans gluten et spéciale récup.
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24 janv. 20222 min de lecture
Barres crues à l'amazake (sans gluten)
De délicieuses barres crues, sans gluten et vegan à l'amazake, amande et cajou, parfaites pour le goûter ou en snack à emporter.
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20 janv. 20222 min de lecture
Balls sésame et vanille
Un snack protéiné, healthy, vegan et sans gluten à base de sésame, vanille et pois-chiche, soit la collation parfaite et super gourmande.
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19 janv. 20222 min de lecture
Pain perdu d'épices
Un pain perdu d'épices, une recette vegan qui allie le goûter de l'enfance aux saveurs du pain d'épice, pour un pur moment de gourmandise.
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8 janv. 20222 min de lecture
Mugcake pomme, gingembre et chocolat blanc
Un mugcake vegan à la pomme, gingembre et chocolat blanc, pour un plaisir facile et rapide à réaliser. Un régal au goûter et petit déjeuner.
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6 janv. 20223 min de lecture
Tarte matcha et vanille
Une délicieuse tarte vegan au thé matcha et à la vanille, pour un merveilleux goûter pleins de douceur, de légèreté et de délice.
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1 janv. 20223 min de lecture
Minis galettes frangipane à l'okara de noisettes
Pour l'épiphanie, une galette des rois vegan et originale à l'okara de noisettes et version Puff Pastry Pop Tarts.
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31 déc. 20213 min de lecture
Babka au citron et au miso blond
Une délicieuse babka vegan et originale, dont la brioche moelleuse est parfumée au citron et à la garniture au miso blond.
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27 déc. 20212 min de lecture
Cookie dough chocolat-miso
Une cookie dough vegan à base de pois-chiche, au chocolat et au miso, pour une gourmandise healthy, sans gluten et originale super bonne !
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25 déc. 20212 min de lecture
Muffins à la fleur d'oranger
De simple muffins à la fleur d'oranger. Vegan, facile à faire, ultra moelleux et surtout délicieux, parfait pour le goûter et petit-déjeuner
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21 déc. 20212 min de lecture
Beurre de cajou à la cardamome
Un beurre de cajou sucré à la cardamome, vegan, express et ultra facile à faire. A utiliser comme pâte à tartiner ou à manger à la cuillère.
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19 déc. 20212 min de lecture
Pumpkin briochettes
Des briochettes vegan, moelleuses et épicées à la purée de courge. Faciles et rapides à réaliser, vous allez vous régaler.
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15 déc. 20212 min de lecture
Barres de dattes, amandes et spéculoos
Comme un brookie mais à base de dattes et d'une couche biscuitée au Spéculoos, sans gluten, cru et délicieux.
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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