Simple, rapide et efficace, cette galette de pois-chiche et maïs est protéinée et sans gluten, mais surtout super bonne et fondante.

Un plat super simple, vegan et parfait pour l'été: un curry de tomates et de légumes, aux épices et à la menthe. Miam !

La salade de lentilles vegan de rêve: pickles de mangue, patate douce et crème citron vert combava, un vrai régal.

Où sont les fans de tempeh ? Voici une nouvelle manière de le cuisiner: brouillé saveur BBQ, avec des légumes fondants et une émulsion.

Une bonne salade bien fraîche jouant sur le sucré salé avec la cardamome comme saveur maitresse de l'assiette. Léger, parfait pour l'été.

Cette sauce vegan à base de haricots blancs est magique: entre la mayonnaise et des notes fromagère, sans gras mais délicieuse et protéinée.

Un plat tellement simple et pourtant si bon ! Les spaghettis rencontrent les petit-pois et les haricots blancs dans une crème à l'estragon.

Simple, rapide et efficace: le tofu brouillé est la recette parfaite et peut se décliner à l'infini ! Ici, une version tomate et épices.

Des lasagnes originales sans sauce tomate, mais avec une crème de sésame, des lentilles corail à la sauge et des poireaux fondants. Délice

Prête pour la lunch box, cette salade de pois-cassés crémeux est un régal ! Avec du miso blond, menthe et citron, c'est le repas parfait.

Une sauce fromagère un peu food porn, vegan et sans gluten pour réaliser de bon gratins bien crémeux et délicieux

C'est si simple d'être original ! Avec ce riz sauté aux thé vert et les pst miso-sésame, impressionnez facilement au prochain repas.

Un bol à la fois rustique et raffiné avec une patate douce fondante aux oignons, miso, 4 épices et balsamique, et un tofu brouillé.

Un mix entre le Chili sin carne et le Mac n'cheese pour un plat crémeux et épicé, très comfort food et vegan bien sûr. Regal assuré !

Une pizza façon tarte à l'aoignon avec une base de houmous au ras el Hanout, c'est le paradis non ? Vegan et gourmande, c'est un régal.

Un curry crémeux de coeurs d'artichaut accompagné d'un riz citron-coriandre: la recette vegan parfaite entre l'hiver et le printemps.

Des nouilles sautées aux légumes lactofermentés inspirées des nouilles au kimchi. Une recette rapide, facile, sans gluten et délicieuse.

Des nids de spaghettis umami et croustillant et un tempeh tout aussi intense ? C'est la promesse de ce plat vegan, raffiné et délicieux.

Un gratin de chou-fleur bien épicé, vegan et sans gluten, pour un repas facile et réconfortant.

Des tortillas - naans à la patate douce et farine de maïs, et un houmous aux saveurs umami appelé Humamimous: faites place au festin !