Des rolls vegan à la crème de haricots blancs, citron et romarin: parfaits pour un apéritifs gourmands ou à emporter.

Une sauce au beurre de cacahuètes parfaite qui vous réconciliera avec l'arachide dans ce plat de pâte vegan aux légumes et au seitan.

Un gratin vegan parfait pour l'hiver à base de patate douce, tofu fumé, oignon et épices tandoori. Délicieux, facile à faire et rassasiant.

Pour accompagner un faux-gras ou autre plat de Noël, voici un chutney de physalis, à la fois épicé et fruité, pleins de goûts et de saveurs.

Un parmentier vegan au panais et lentilles corail avec pleins d'épices, pour un plat festif et réconfortant, facile à faire et délicieux.

Pleins d'épices et de saveur: c'est ce que promettent ce riz infusé et ce potimarron crémeux. Un plat vegan, réconfortant et sans gluten !

Une manière de cuisiner les topinambours à la grecque avec du citron, pour une salade automnale originale, vegan et savoureuse.

Le mariage du chou lacto-fermenté avec la sauce tomate dans une poêlée improvisée, très freestyle ! Vegan et sans gluten, c'est un délice.

Une omelette vegan sans oeufs mais avec de la sauge et de la purée de courge, pour un délice moelleux, réconfortant et automnal. Trop bon !

Un crumble salé vegan et freegan à base de champignons, légumes d'automne et une chapelure à la biscotte, noisette et romain. Un régal

Des boulettes de pois-cassés vegan, une sauce au beurre de cacahuètes pleines de saveur: voici un plat épicé qui va vous régaler !

Une délicieuse fondue d'oignons vegan épicée au miso + 2 autres recettes pour l'utiliser: une tarte et des chaussons façon empanadas.

Dans beaucoup de domaines, je suis autodidacte: ne serait-ce que pour la cuisine et la photographie, j'ai appris en allant chercher les...

Cela fait deux mois que j'ai quitté l'Allemagne. Deux mois que je comprends toutes les conversations dans la rue, que je ne trouve plus...

Simple, rapide et savoureux, cette version du tofu brouillé avec des saveurs piquantes et relevées est à tester d'urgence.

C'est si simple de faire bon! Ne vous y trompez pas: mes épices sont comme de la poudre aux yeux. La plupart du temps, les recettes que...

On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre dit l'adage. Mais on peut avoir du lait de cajou maison et son okara! L'okara, was...

Il a des gens qui ont la cuisine en eux: tout ce qui passe entre leur mains devient délicieux, ils cuisinent avec simplicité, au...

Que suis-je encore allée vous chercher comme bizzarerie culinaire? Et surtout où? Après l'Allemagne, la Lituanie et la République...

Quelle est la qualité que vous admirez le plus chez les autres? Moi c'est la générosité. Sans doute parce qu'elle me fait un peu défaut,...