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La freeglaneuse
30 mai 20223 min de lecture
Babka à la fleur d'oranger, noisette et myrtilles
Une babka incroyable, à la mie ultra fillante et la garniture crémeuse de myrtilles dans une pâte briochée à la fleur d'oranger et noisette.
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26 mai 20222 min de lecture
Crème chocolat - miso et fleur de sel
La meilleure crème dessert avec un duo de saveurs fantastique: chocolat et miso. Alerte gourmandise en vue !
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24 mai 20222 min de lecture
Cookies myrtilles et cardamome (sans gluten)
Voici LA recette de cookies vegan et sans gluten parfaite, et délicieuse avec l'ajout de la cardamome et des myrtilles séchées. Miam !
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20 mai 20222 min de lecture
Cake à l'orange, menthe et gingembre
Un délicieux cake frais, léger et aux douces saveurs orange, menthe et gingembre. Parfait pour un goûter en été et au petit-déjeuner.
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18 mai 20222 min de lecture
Brookie choco-chaï
Un brookie vegan 2.0 avec une base de brownie cru aux dattes et une couche de cookie dough originale aux pois-chiches et épices chai.
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14 mai 20222 min de lecture
Fondant chocolat café sauce caramel
Un délicieux fondant chocolat, café et une sauce caramel: un dessert aux airs décadents qui est super healthy, sans gluten et protéiné.
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12 mai 20223 min de lecture
Matcha rolls, vanille et fraise
Matcha, vanille et fraise sont réunis dans ces délicieux rolls vegan à la mie ultra filante et au moelleux incroyable.
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8 mai 20222 min de lecture
Blondie amandes et caramel
Un blondie vegan ultra décadent aux amandes et aux notes de caramel, pour un goûter 100% plaisir et bien gourmand.
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6 mai 20222 min de lecture
Biscuits figue, coco, chocolat et thym
Des petits biscuits super sain, vegan, sans sucre ni matière grasse, et pourtant si bon ! La recette est facile à faire.
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2 mai 20223 min de lecture
Buns briochés fourrés à l'apple curd
Du jus de pomme dans la pâte briochée et dans le fourrage: c'est la magie de ces buns vegan fourrés à l'apple curd.
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30 avr. 20222 min de lecture
Cheesecake choco-fruits rouges
Le cheesecake du printemps avec les saveurs chocolat et fruits rouges, ultra facile à réaliser et très gourmand, parfait pour le goûter.
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26 avr. 20222 min de lecture
Muffins matcha - ananas
Entre muffins et gâteau: ces minis cakes ananas et matcha sont moelleux et fondants, parfaits pour le goûter et les petites faims.
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24 avr. 20222 min de lecture
Banana bread choco-caroube
Un délicieux banana bread vegan sans sucre ajouté, à base de caroube et cacao pour varier les plaisirs. Parfait au goûter et petit-déjeuner
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20 avr. 20222 min de lecture
Muffins citron-pomme
Les meilleurs muffins au citron, avec des dés de pomme en topping. Fondants, moelleux, sucrés et acidulés, ils sont parfaits pour le goûter.
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18 avr. 20222 min de lecture
Crème dessert à la sauge, compotée de pêche et noisettes
Une crème dessert légère et printanière, parfumée à la sauge et surmontée d'une compotée de pêches et de noisettes en poudre.
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14 avr. 20223 min de lecture
Carrot cake rolls
La gourmandise d'un carrot cake dans des rolls briochés et moelleux à souhait: ce rêve est réalité avec ces carrot cake rolls, un délice.
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12 avr. 20222 min de lecture
Cookies Straciatella
Des cookies ça vous dit ? Saveur straciatella car on ne fait pas semblant ! Coco, vanille, chocolat et chocolat blanc dans le meilleur goute
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8 avr. 20223 min de lecture
Balls à l'amazake
Des energy balls crues, vegan, sans gluten, faciles et rapide à faire mais surtout incroyablement délicieuses grâce à l'amazake.
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6 avr. 20223 min de lecture
Brioche caramel
Une délicieuse brioche au goût de caramel et aux amandes caramélisées à la pointe de sel: de la gourmandise vegan à l'état pur.
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2 avr. 20222 min de lecture
Gâteau au yaourt marbré citron-matcha
Un gâteau au yaourt parfait pour le printemps, aux doux parfums acidulé de citron et celui, herbarcé, du thé matcha. Le goûter arrive !
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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