Sauce aux haricots blancs + grilled cheese
Cette sauce vegan à base de haricots blancs est magique: entre la mayonnaise et des notes fromagère, sans gras mais délicieuse et protéinée.
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!