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Mugcake au citron et coeur noisette
Un délicieux mugcake au citron et son coeur noisette, pour une gourmandise simple, végétale, gourmande et acidulée.

La freeglaneuse
14 sept. 20212 min de lecture
54 vues
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Pudding de chia à la lavande, figue et cacao
Un délicieux pudding de chia à la lavande qui rencontre la saveur de la figue et du cacao. Ultra simple à faire, léger et parfait pour l'été

La freeglaneuse
12 sept. 20212 min de lecture
30 vues
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Crumble poire, menthe et cardamome
Pas de rentrée pour moi (ni même de vacances d'ailleurs). J'ai l'impression d'évoluer dans un espace-temps différents des autres, à faire...

La freeglaneuse
2 sept. 20212 min de lecture
56 vues
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Tarte aux figues, matcha et fleur d'oranger
Nous nous plaignons beaucoup de toutes ces choses qui nous agacent (que voulez-vous, râler est un super passe-temps). Mais étrangement,...

La freeglaneuse
27 août 20212 min de lecture
57 vues
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Crèmes à la verveine
Lorsque l'on est de nature casanière, voir carrément ermite, il est difficile de sortir de ses habitudes et de tenter de nouvelles...

La freeglaneuse
25 août 20211 min de lecture
194 vues
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Ramequin caroube et dattes
J'ai toujours aimé être originale, un peu excentrique, à la marge... Bizarre, comme disaient les autres. 🍮À leurs yeux, j'étais la fille...

La freeglaneuse
19 août 20211 min de lecture
82 vues
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Cake fondant à la noisette et fleur d'oranger
Il y a deux ans, et sans rien dire à personne, je suis partie vivre en Allemagne. Comme une voleuse je me suis échappée de la France,...

La freeglaneuse
13 août 20212 min de lecture
44 vues
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Compotée de melon aux épices
Avec une nouvelle recette tous les deux jours, il faut en avoir des choses à raconter. On ne peut décidément pas vous balancer les...

La freeglaneuse
4 août 20212 min de lecture
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Cake à la vanille
Un cake. À la vanille. Ah bah bravo! Madame se targue de ses mélanges d'épices et de ses combos originaux, se vante de ses recettes, et...

La freeglaneuse
30 juil. 20212 min de lecture
49 vues
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Tartelettes aux prunes et crème de gingembre
Nous sommes tous pleins de paradoxes et de contradictions. Je peux écouter du rock à fond les oreilles tout en ayant une vie ultra sage...

La freeglaneuse
27 juil. 20212 min de lecture
75 vues
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Crème dessert au chocolat blanc et prunes
Je n'ai pas vraiment le "sens" de la famille. J'ai toujours fuit les rares grands repas où nous étions invités, les fêtes de fin d'années...

La freeglaneuse
18 juil. 20212 min de lecture
13 vues
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Crumbrownie (sans gluten)
Difficile de faire son choix sur un dessert lorsque tant de possibilités s'offrent à nous. Quand on hésite entre des cookies et un...

La freeglaneuse
30 juin 20212 min de lecture
89 vues
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Tartelettes moelleuses abricots, pistaches et vanille
J'ai toujours eu besoin de créer. Enfant, j'écrivais déjà des tonnes d'histoires. Adolescente, les débuts de romans s'entassaient, mais...

La freeglaneuse
27 juin 20212 min de lecture
48 vues
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Gâteau à la menthe et sa crème apple curd
Vous souvenez-vous de l'apple curd? Je vous avais déjà présenté la recette il y a quelques jours dans une astuce "comment réutiliser de...

La freeglaneuse
21 juin 20212 min de lecture
26 vues
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Gâteau aux mûres, gingembre et coco
Voilà presque un an que ces mûres cueillies dans les sous-bois de Stuttgart reposaient au frais dans le cœur glacé du congélateur. Le...

La freeglaneuse
3 juin 20212 min de lecture
40 vues
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Rolls express à la pomme et caramel
Rien ne vaut de vrais bon cinnamon rolls bien gonflés, moelleux et fais avec amour. Mais pour les réaliser, nous n'avons pas toujours le...

La freeglaneuse
22 mai 20212 min de lecture
37 vues
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Cake vanille, fraise, menthe et cacao
C'est le printemps, et dans les assiettes, les gens s'en donnent à cœur joie: à voir un champs de fraises envahir Instagram, entre les...

La freeglaneuse
18 mai 20212 min de lecture
9 vues
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Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou
Parce que je suis perçue comme une jeune fille, parce que je fais 1m53 et que j'ai le gabarit d'une crevette, parce que je suis...

La freeglaneuse
12 mai 20212 min de lecture
23 vues
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Muffins au souchet
Si les energyballs et le porridge ne vous ont toujours pas convaincu avec ma tubercule préférée, peut-être que de bons muffins moelleux à...

La freeglaneuse
6 mai 20212 min de lecture
22 vues
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Gâteau au café et au cacao (sans gluten)
Si il y a une chose qui me donne du fil à retordre, ce sont bien les pâtisseries sans gluten. Autant il n'y a aucun problèmes avec tout...

La freeglaneuse
4 mai 20212 min de lecture
96 vues
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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