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Buns briochés fourrés à l'apple curd
Du jus de pomme dans la pâte briochée et dans le fourrage: c'est la magie de ces buns vegan fourrés à l'apple curd.

La freeglaneuse
2 mai 20223 min de lecture
57 vues
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Muffins matcha - ananas
Entre muffins et gâteau: ces minis cakes ananas et matcha sont moelleux et fondants, parfaits pour le goûter et les petites faims.

La freeglaneuse
26 avr. 20222 min de lecture
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Banana bread choco-caroube
Un délicieux banana bread vegan sans sucre ajouté, à base de caroube et cacao pour varier les plaisirs. Parfait au goûter et petit-déjeuner

La freeglaneuse
24 avr. 20222 min de lecture
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Muffins citron-pomme
Les meilleurs muffins au citron, avec des dés de pomme en topping. Fondants, moelleux, sucrés et acidulés, ils sont parfaits pour le goûter.

La freeglaneuse
20 avr. 20222 min de lecture
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Crème dessert à la sauge, compotée de pêche et noisettes
Une crème dessert légère et printanière, parfumée à la sauge et surmontée d'une compotée de pêches et de noisettes en poudre.

La freeglaneuse
18 avr. 20222 min de lecture
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Cookies Straciatella
Des cookies ça vous dit ? Saveur straciatella car on ne fait pas semblant ! Coco, vanille, chocolat et chocolat blanc dans le meilleur goute

La freeglaneuse
12 avr. 20222 min de lecture
53 vues
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Balls à l'amazake
Des energy balls crues, vegan, sans gluten, faciles et rapide à faire mais surtout incroyablement délicieuses grâce à l'amazake.

La freeglaneuse
8 avr. 20223 min de lecture
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Brioche caramel
Une délicieuse brioche au goût de caramel et aux amandes caramélisées à la pointe de sel: de la gourmandise vegan à l'état pur.

La freeglaneuse
6 avr. 20223 min de lecture
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Gâteau au yaourt marbré citron-matcha
Un gâteau au yaourt parfait pour le printemps, aux doux parfums acidulé de citron et celui, herbarcé, du thé matcha. Le goûter arrive !

La freeglaneuse
2 avr. 20222 min de lecture
101 vues
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Orange curd en 3 recettes
Une délicieuse orange curd et 3 recettes vegan et gourmandes pour la déguster: en verrine, mugcake ou biscuits fourrés.

La freeglaneuse
31 mars 20223 min de lecture
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Carrés figue, açai et cardamome
Des carrés vegan, crus, sans gluten et sans sucre raffiné à base de figue, cardamome et açai, pour un délicieux goûter sain et rassasiant.

La freeglaneuse
27 mars 20223 min de lecture
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Muffins chocolat - miso brun
Chocolat et miso brun: un combo original mais ultra gourmand, dans des muffins moelleux et réconfortants, parfaits pour le goûter.

La freeglaneuse
25 mars 20223 min de lecture
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Biscuits betterave et pruneaux
Des biscuits sucrés et acidulés, vegan et sans gluten et très originaux à base de betterave et de pruneaux.

La freeglaneuse
21 mars 20222 min de lecture
119 vues
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Fondant poire et amazake
Un gâteau fondant parfait pour le printemps: léger et frais, il est à la poire et à l'amazake, un mariage sublime qui rend ce dessert divin.

La freeglaneuse
19 mars 20222 min de lecture
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Crème Straciatella
Une crème straciatella gourmande, peut-être glacée, vegan, sans gluten, facile et rapide à faire qui vous servira dans pleins de recettes.

La freeglaneuse
13 mars 20222 min de lecture
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Matcha muffins fourrés à l'amazake
Des muffins au thé matcha et fourrés à la pâte d'amazake, une gourmandise incroyable, vegan et healthy, parfaite pour le goûter.

La freeglaneuse
9 mars 20222 min de lecture
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Brownie chocolat, betterave et fruits rouges
Un brownie vegan, sans gluten, aux fruits rouges et à la betterave. Ultra moelleux et fondant, il est gourmand et healthy à la fois.

La freeglaneuse
7 mars 20222 min de lecture
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Crème d'amandes, cannelle et physalis
Une crème onctueuse amande, cannelle et physalis, avec des petits bouts croquants caramélisé: un délice vegan, sans gluten et réconfortant.

La freeglaneuse
1 mars 20222 min de lecture
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Marbré banana bread choco-chaï
Un banana bread marbré bien gourmand et épicé, aux saveurs chocolat et chaï. Un goûter délicieux et sans gluten.

La freeglaneuse
25 févr. 20222 min de lecture
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Pâte à tartiner cacahuètes et épices
Une délicieuse pâte à tartiner simple et rapide à faire à base d'épices et de cacahuètes. Crémeuse, onctueuse et parfaite partout.

La freeglaneuse
19 févr. 20222 min de lecture
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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