Salade de légumes rôtis, prunes et sauce blanche
Salade de pommes de terre et seitan épicé
Soupe de lasagnes et sauce tapioca
Sarrasin crémeux aux petits-pois
Salade de pâtes à l'allemande
Gnocchis au brocoli et au thym
Hortobagya palacsinta (crêpes salées hongroises)
Baked beans et brouillé de maïs
Assiette composée
Tofu fumé brouillé, panais et fromage bleu vegan
Soupe de lentilles
Porridge salé à l'okara d'avoine
Salade aux deux misos et boulettes saveurs marines
Champignons marinés, boulghour d'épeautre, PST et carottes
Poêlée de panais et champignons à la noisette, au romarin et au thym
Aubergine façon Hasselback
Lentilles corail à la betterave et au lait de coco
Céleri-rave au beurre de cacahuète et lentilles corail épicées
Mijoté à l'oriental
Sarrasin crémeux automnal
Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!