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La freeglaneuse
4 août 20212 min de lecture
Compotée de melon aux épices
Avec une nouvelle recette tous les deux jours, il faut en avoir des choses à raconter. On ne peut décidément pas vous balancer les...
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2 août 20212 min de lecture
Pâte à tartiner au miso
Je vous racontais déjà qu'enfant, je ne partais pas beaucoup en vacances. Les rares fois où je quittais ma profonde campagne, c'était...
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30 juil. 20212 min de lecture
Cake à la vanille
Un cake. À la vanille. Ah bah bravo! Madame se targue de ses mélanges d'épices et de ses combos originaux, se vante de ses recettes, et...
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27 juil. 20212 min de lecture
Tartelettes aux prunes et crème de gingembre
Nous sommes tous pleins de paradoxes et de contradictions. Je peux écouter du rock à fond les oreilles tout en ayant une vie ultra sage...
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23 juil. 20212 min de lecture
Biscuits à la fleur d'oranger
Vous allez peut-être croire que je fais exprès à ne jamais rien apprécier comme tout le monde. Mais j'avoue: les vacances, ce n'est pas...
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21 juil. 20212 min de lecture
Pancakes mûres et cardamome
Contrairement à beaucoup, j'adore me lever tôt. Et si la majorité du temps je suis pleine d'entrain et d'énergie aux premiers instants de...
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18 juil. 20212 min de lecture
Crème dessert au chocolat blanc et prunes
Je n'ai pas vraiment le "sens" de la famille. J'ai toujours fuit les rares grands repas où nous étions invités, les fêtes de fin d'années...
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8 juil. 20211 min de lecture
Raw energyballs au maca
Je me demande comment va se passer mon retour en France. J'ai hâte du beau temps et d'aller à la plage, de enfin lire les romans auxquels...
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3 juil. 20212 min de lecture
Muffins aux mûres et compote de poires
Le freeganisme me fait perdre le sens des saison, mais peut aussi révéler des saveurs qui en temps normal ne se croiseraient pas. C'est...
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30 juin 20212 min de lecture
Crumbrownie (sans gluten)
Difficile de faire son choix sur un dessert lorsque tant de possibilités s'offrent à nous. Quand on hésite entre des cookies et un...
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27 juin 20212 min de lecture
Tartelettes moelleuses abricots, pistaches et vanille
J'ai toujours eu besoin de créer. Enfant, j'écrivais déjà des tonnes d'histoires. Adolescente, les débuts de romans s'entassaient, mais...
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21 juin 20212 min de lecture
Gâteau à la menthe et sa crème apple curd
Vous souvenez-vous de l'apple curd? Je vous avais déjà présenté la recette il y a quelques jours dans une astuce "comment réutiliser de...
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17 juin 20211 min de lecture
Bouchées 2 ingrédients
Je suis passionnée de cuisine et ça, Internet l'a bien compris. Sur Instagram défilent des centaines de photos de nourriture. La majorité...
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11 juin 20212 min de lecture
Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)
Vous l'avez sans doute remarqué: je ne suis pas du genre à mettre du chocolat partout. Exceptés les Dominosteine du Ebook et le fondant...
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9 juin 20212 min de lecture
Apple curd et biscuits miso gingembre
Vous est-il déjà arriver d'oublier... De la nourriture? Jamais je n'aurais cru cela possible, et pourtant: lors d'un rangement, je suis...
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5 juin 20212 min de lecture
Pancakes à la farine de châtaignes
C'est le début du weekend et voilà des pancakes: pour l'originalité on repassera. C'est que depuis un an, les jours s'enchaînent pour...
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3 juin 20212 min de lecture
Gâteau aux mûres, gingembre et coco
Voilà presque un an que ces mûres cueillies dans les sous-bois de Stuttgart reposaient au frais dans le cœur glacé du congélateur. Le...
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28 mai 20212 min de lecture
Granola choco coco pistache et cardamome
Qui a dit qu'un petit déjeuner rapide et sur le pousse ne devait pas être ultra gourmand et surtout délicieux? Pour ce granola, il ne...
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22 mai 20212 min de lecture
Rolls express à la pomme et caramel
Rien ne vaut de vrais bon cinnamon rolls bien gonflés, moelleux et fais avec amour. Mais pour les réaliser, nous n'avons pas toujours le...
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La freeglaneuse
18 mai 20212 min de lecture
Cake vanille, fraise, menthe et cacao
C'est le printemps, et dans les assiettes, les gens s'en donnent à cœur joie: à voir un champs de fraises envahir Instagram, entre les...
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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