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La freeglaneuse
31 mars 20223 min de lecture
Orange curd en 3 recettes
Une délicieuse orange curd et 3 recettes vegan et gourmandes pour la déguster: en verrine, mugcake ou biscuits fourrés.
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27 mars 20223 min de lecture
Carrés figue, açai et cardamome
Des carrés vegan, crus, sans gluten et sans sucre raffiné à base de figue, cardamome et açai, pour un délicieux goûter sain et rassasiant.
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25 mars 20223 min de lecture
Muffins chocolat - miso brun
Chocolat et miso brun: un combo original mais ultra gourmand, dans des muffins moelleux et réconfortants, parfaits pour le goûter.
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21 mars 20222 min de lecture
Biscuits betterave et pruneaux
Des biscuits sucrés et acidulés, vegan et sans gluten et très originaux à base de betterave et de pruneaux.
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19 mars 20222 min de lecture
Fondant poire et amazake
Un gâteau fondant parfait pour le printemps: léger et frais, il est à la poire et à l'amazake, un mariage sublime qui rend ce dessert divin.
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15 mars 20222 min de lecture
Granola chocolat, gingembre et maca
Un granola incroyable au chocolat, gingembre et poudre de maca, pour un petit-déjeuner healthy, gourmand et pleins d'énergie !
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13 mars 20222 min de lecture
Crème Straciatella
Une crème straciatella gourmande, peut-être glacée, vegan, sans gluten, facile et rapide à faire qui vous servira dans pleins de recettes.
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9 mars 20222 min de lecture
Matcha muffins fourrés à l'amazake
Des muffins au thé matcha et fourrés à la pâte d'amazake, une gourmandise incroyable, vegan et healthy, parfaite pour le goûter.
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7 mars 20222 min de lecture
Brownie chocolat, betterave et fruits rouges
Un brownie vegan, sans gluten, aux fruits rouges et à la betterave. Ultra moelleux et fondant, il est gourmand et healthy à la fois.
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3 mars 20222 min de lecture
Cookie dough à la crème de chataîgne
Facile, rapide, simple, protéinée et délicieuse: la cookie dough est parfaite ! Surtout lorsqu'elle est à la crème de châtaigne.
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1 mars 20222 min de lecture
Crème d'amandes, cannelle et physalis
Une crème onctueuse amande, cannelle et physalis, avec des petits bouts croquants caramélisé: un délice vegan, sans gluten et réconfortant.
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25 févr. 20222 min de lecture
Marbré banana bread choco-chaï
Un banana bread marbré bien gourmand et épicé, aux saveurs chocolat et chaï. Un goûter délicieux et sans gluten.
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23 févr. 20222 min de lecture
Amazake pancakes
Des pancakes vegan super simple mais à l'incroyable saveur d'amazake, une pâte fermentée japonaise. Organisez le meilleur brunch avec.
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19 févr. 20222 min de lecture
Pâte à tartiner cacahuètes et épices
Une délicieuse pâte à tartiner simple et rapide à faire à base d'épices et de cacahuètes. Crémeuse, onctueuse et parfaite partout.
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17 févr. 20223 min de lecture
Cheesecake straciatella
Un cheesecake ultra gourmand et vegan au goût décadent de straciatella. Un pur délice parfait pour le goûter.
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13 févr. 20223 min de lecture
Brioche fraise, basilic et crème de vanille
Une brioche au parfum de fraise et basilic avec un fourrage crémeux à la vanille: un vrai délice frais, vegan et gourmand pour le goûter.
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11 févr. 20222 min de lecture
Cookies châtaigne et café
Des cookies vegan, sans gluten, à la châtaigne et qui réutilisent le marc de café : un vrai délice pleins de gourmandises.
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7 févr. 20222 min de lecture
Muffins stracia-choco
Straciatella et chocolat se retrouve dans ces muffins marbré vegan pour un goûter ultra gourmand et délicieux.
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5 févr. 20223 min de lecture
Crème dessert citron et amazake
A la fois gourmandes et raffinées, ces crème dessert au citron et amazake sont un délice vegan, léger et sans gluten.
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1 févr. 20223 min de lecture
Biscuits à la cannelle et compote au miso
Des biscuits à la cannelle bien gourmands, fourrés à la compote de pomme au miso et à la vanille: c'est le goûter parfait avec du thé.
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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