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Biscuits au citron et au thym
Avec plus d'une dizaine de recettes, peut-on affirmer que je suis une folle de biscuits? Ce qui est génial avec ces petites choses, c'est...

La freeglaneuse
17 août 20211 min de lecture
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Biscuits à la fleur d'oranger
Vous allez peut-être croire que je fais exprès à ne jamais rien apprécier comme tout le monde. Mais j'avoue: les vacances, ce n'est pas...

La freeglaneuse
23 juil. 20212 min de lecture
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Bouchées 2 ingrédients
Je suis passionnée de cuisine et ça, Internet l'a bien compris. Sur Instagram défilent des centaines de photos de nourriture. La majorité...

La freeglaneuse
17 juin 20211 min de lecture
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Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)
Vous l'avez sans doute remarqué: je ne suis pas du genre à mettre du chocolat partout. Exceptés les Dominosteine du Ebook et le fondant...

La freeglaneuse
11 juin 20212 min de lecture
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Apple curd et biscuits miso gingembre
Vous est-il déjà arriver d'oublier... De la nourriture? Jamais je n'aurais cru cela possible, et pourtant: lors d'un rangement, je suis...

La freeglaneuse
9 juin 20212 min de lecture
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Biscuits à l'orange fourrés au chocolat
En ce doux dimanche (ou n'importe quel autre jour finalement), vous ne diriez sans doute pas non à des biscuits moelleux et parfumés à ...

La freeglaneuse
16 mai 20212 min de lecture
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Biscuits au maca
Avec autant de biscuits présents sur le blog et au vu de mon addiction au maca, je m'étonne moi-même de ne pas avoir proposé cette...

La freeglaneuse
30 avr. 20212 min de lecture
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Barres au thé matcha et à la farine d'amandes (sans gluten)
Être instagrammeur.se culinaire sur les réseaux requière plusieurs compétences: bien cuisiner (cela va de soi), mais également la...

La freeglaneuse
22 avr. 20212 min de lecture
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Biscuits deux ingrédients (sans gluten)
Si je vous dit biscuits avec seulement deux ingrédients, vous pensez sûrement aux très répandus "banane-avoine" que l'on a presque tous...

La freeglaneuse
12 avr. 20212 min de lecture
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Biscuits chocolat et piment
"Quoi, encore du piment? Et dans des biscuits en plus?!" me direz-vous, vos papilles peut-être encore anesthésiées par la tentative d'une...

La freeglaneuse
1 avr. 20212 min de lecture
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Cookies aux haricots rouges, noisettes et café
Si vous êtes à un stade plutôt avancé du véganisme, vous avez déjà vu, si ce n'est même réalisé, des desserts aux légumineuses. Pourtant...

La freeglaneuse
15 mars 20212 min de lecture
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Cookies aux pois-chiches et à l'okara de noisette
"Si des pois-chiches peuvent devenir des cookies, alors tu peux tout faire" Ceux qui me connaissent savent que cette phrase fait partie...

La freeglaneuse
14 mars 20211 min de lecture
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Biscuits au café et à la cardamome
Peut-être y a-t-il parmi vous des personnes qui aiment tremper les petits biscuits secs dans leur thé ou leur café. Pour ma part c'est...

La freeglaneuse
14 mars 20212 min de lecture
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Biscuits au thé matcha et chocolat blanc
Êtes-vous plutôt muffins bien moelleux ou biscuits tout croquants? Depuis quelques temps, ces derniers ont tendance à prendre l'avantage...

La freeglaneuse
13 mars 20212 min de lecture
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Biscuits clémentine, caroube et noisette (sans gluten)
On présente souvent la poudre de caroube comme l'alternative plus écologique au cacao. Si cela m'apparait comme un peu réducteur, c'est...

La freeglaneuse
13 mars 20212 min de lecture
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Briochettes à l'okara d'amandes et au citron
Lorsque l'on s'intéresse à une alimentation végétale, voir au mode de vie 0 déchet, faire son lait maison apparait comme très tentant....

La freeglaneuse
12 mars 20212 min de lecture
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Biscuits aux épices chaï
Voici une nouvelle variante de mes petits biscuits que j'affectionne tant, cette fois-ci parfumés au mélange d'épices dit "chaï", un...

La freeglaneuse
12 mars 20212 min de lecture
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Biscuits à l'amande (sans gluten)
Pour tous les amoureux de l'amande et de petits gâteaux secs pour le goûter, cette recette est pour vous: des petits biscuits sains,...

La freeglaneuse
12 mars 20211 min de lecture
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Biscuits au miso blond
Vous souvenez-vous de mes cookies au miso brun? En voici une variante au miso blond (ou blanc). A la vérité, mon idée de départ était...

La freeglaneuse
11 mars 20212 min de lecture
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Briochettes moelleuses à la framboise, cardamome et citron
Demandez moi ce que je mange au petit-déjeuner et vous obtiendrez un grand silence de ma part... suivit d'une liste interminable. Le...

La freeglaneuse
11 mars 20211 min de lecture
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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