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La freeglaneuse
29 nov. 20212 min de lecture
Cups praliné fourrées à la confiture
Rapide, simple, vegan et ultra gourmand, ces cups au praliné fourrées à la confiture sont de vraies douceurs à partager et à offrir.
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19 nov. 20212 min de lecture
Entremet slovaque
Un dessert vegan à la vanille, chocolat et crème de marron, inspiré d'un entremet slovaque mais simple à faire et délicieux.
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13 nov. 20212 min de lecture
Mugcake choco-châtaigne
Un mugcake vegan, sans gluten prêt en 5 minutes? A la farine de châtaigne et au chocolat, ce mugcake est un vrai délice réconfortant.
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26 oct. 20212 min de lecture
Briochettes citron - gingembre et coeur chocolat
Parfumées au citron et au gingembre, ces délicieuses briochettes vegan fourrées au chocolat sont rapides et simple à faire !
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24 oct. 20212 min de lecture
Brownie de patate douce et crème gingembre
Un brownie vegan et fondant à base de patate douce et d'une crème de gingembre, pour un goûter sain et gourmand sans sucre raffiné.
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18 oct. 20213 min de lecture
Pumpkin chocolatines
Des chocolatines vegan Pumpkin à la purée de courge, en version simple, rapide et briochée : un pur délice.
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14 oct. 20212 min de lecture
Marbré chocolat et cardamome
Un délicieux marbré vegan à la cardamome et au chocolat pour le dessert, goûter et même petit-déjeuner.
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12 oct. 20212 min de lecture
Porridge épicé au chocolat
Un porridge vegan chaud et crémeux où se rencontrent le chocolat et le piment façon "chocolat chaud mexicain". Parfait pour le matin.
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2 août 20212 min de lecture
Pâte à tartiner au miso
Je vous racontais déjà qu'enfant, je ne partais pas beaucoup en vacances. Les rares fois où je quittais ma profonde campagne, c'était...
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30 juin 20212 min de lecture
Crumbrownie (sans gluten)
Difficile de faire son choix sur un dessert lorsque tant de possibilités s'offrent à nous. Quand on hésite entre des cookies et un...
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11 juin 20212 min de lecture
Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)
Vous l'avez sans doute remarqué: je ne suis pas du genre à mettre du chocolat partout. Exceptés les Dominosteine du Ebook et le fondant...
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28 mai 20212 min de lecture
Granola choco coco pistache et cardamome
Qui a dit qu'un petit déjeuner rapide et sur le pousse ne devait pas être ultra gourmand et surtout délicieux? Pour ce granola, il ne...
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16 mai 20212 min de lecture
Biscuits à l'orange fourrés au chocolat
En ce doux dimanche (ou n'importe quel autre jour finalement), vous ne diriez sans doute pas non à des biscuits moelleux et parfumés à...
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6 avr. 20213 min de lecture
Fondant au chocolat
Je faisais parti de ces enfants qui mangeaient tout le temps la même chose: je ne voulais rien goûter de nouveau et répétais sans cesse...
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1 avr. 20212 min de lecture
Biscuits chocolat et piment
"Quoi, encore du piment? Et dans des biscuits en plus?!" me direz-vous, vos papilles peut-être encore anesthésiées par la tentative d'une...
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23 mars 20212 min de lecture
Pancakes au chocolat + coulis de caramel au maca
Je me rappellerai toujours de la première fois où j'ai mangé des pancakes: c'était au collège en cours d'anglais européen. Pour...
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21 mars 20211 min de lecture
Fondant au chocolat épicé
Un gâteau au chocolat vegan épicé et au piment, pour allier gourmandise et piquant !
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13 mars 20211 min de lecture
Muffins choco-noisette
Promis, pour cette fois, pas d'épices exotiques, de légumineuses ou autres ingrédients étranges et farfelus dans cette recette. Ce sont...
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13 mars 20212 min de lecture
Brownie de haricots rouges
Il n'y a vraiment que les vegans pour mettre des légumineuses dans des gâteaux. Faites le test: dites à un omnivore que vous faites un...
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La freeglaneuse
12 mars 20212 min de lecture
Carrés aux poires, noisettes et maca
Ce n'est pas la première fois que le maca vient se glisser dans mes recettes, et certainement pas la dernière. Si vous ne connaissez pas...
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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