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La freeglaneuse
2 août 20212 min de lecture
Pâte à tartiner au miso
Je vous racontais déjà qu'enfant, je ne partais pas beaucoup en vacances. Les rares fois où je quittais ma profonde campagne, c'était...
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30 juil. 20212 min de lecture
Cake à la vanille
Un cake. À la vanille. Ah bah bravo! Madame se targue de ses mélanges d'épices et de ses combos originaux, se vante de ses recettes, et...
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25 juil. 20212 min de lecture
Salade de légumes rôtis, prunes et sauce blanche
Si le freeganisme n'était pas entré dans ma vie, ce genre d'assiette serait sans doute mon quotidien: à base de légumes frais du marché,...
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23 juil. 20212 min de lecture
Biscuits à la fleur d'oranger
Vous allez peut-être croire que je fais exprès à ne jamais rien apprécier comme tout le monde. Mais j'avoue: les vacances, ce n'est pas...
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21 juil. 20212 min de lecture
Pancakes mûres et cardamome
Contrairement à beaucoup, j'adore me lever tôt. Et si la majorité du temps je suis pleine d'entrain et d'énergie aux premiers instants de...
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19 juil. 20212 min de lecture
Ketchup de betteraves
Si vous saviez comme travailler au Bellevue me manque. Dans la cuisine de ce grand restaurant, chaque moment était une occasion...
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25 juin 20211 min de lecture
Tartinade artichaut et haricots blancs
Je suis toujours en avance. J'arrive 15 minutes avant n'importe quel rendez-vous, je prévois toujours une marge de temps supplémentaire...
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19 juin 20212 min de lecture
Salade de pâtes à l'allemande
J'ai une confession à vous faire: je déteste les pique-niques. Je ne comprends pas l'idée de poser ses fesses dans de l'herbe mouillée ou...
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17 juin 20211 min de lecture
Bouchées 2 ingrédients
Je suis passionnée de cuisine et ça, Internet l'a bien compris. Sur Instagram défilent des centaines de photos de nourriture. La majorité...
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5 juin 20212 min de lecture
Pancakes à la farine de châtaignes
C'est le début du weekend et voilà des pancakes: pour l'originalité on repassera. C'est que depuis un an, les jours s'enchaînent pour...
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1 juin 20212 min de lecture
Houmous de petits-pois
À voir ce joli petit houmous vert clair et aux saveurs fraîches et relevées, on ne peut que le trouver parfait pour le printemps et la...
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13 mai 20212 min de lecture
Assiette composée
Aujourd'hui je vous présente une assiette type du quotidien. Elle peut paraître un peu compliquée et pas du tout "assiette de flemme"...
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2 mai 20212 min de lecture
Soupe de lentilles
Même en postant une recette tous les deux jours, il y en a qui font parties de mes préférées, et que pourtant, je n'ai jusqu'alors jamais...
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30 avr. 20212 min de lecture
Biscuits au maca
Avec autant de biscuits présents sur le blog et au vu de mon addiction au maca, je m'étonne moi-même de ne pas avoir proposé cette...
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24 avr. 20212 min de lecture
Pancakes à l'hibiscus
Qui veut des pancakes tout rose? Vous avez de la chance, car c'est derniers n'étaient pas vraiment prévus au programme: mon idée de...
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22 avr. 20212 min de lecture
Barres au thé matcha et à la farine d'amandes (sans gluten)
Être instagrammeur.se culinaire sur les réseaux requière plusieurs compétences: bien cuisiner (cela va de soi), mais également la...
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18 avr. 20212 min de lecture
Riz au lait parfumé à la menthe et à la cannelle
Voilà quelques temps déjà que l'envie d'associer la menthe à la cannelle me trottait en tête: j'imaginai comment la douce chaleur de...
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14 avr. 20212 min de lecture
Porridge salé à l'okara d'avoine
Que faire avec son résidu de lait végétal? A cette question reviennent souvent deux mêmes recettes: des cookies (qu'on ne présente plus)...
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La freeglaneuse
12 avr. 20212 min de lecture
Biscuits deux ingrédients (sans gluten)
Si je vous dit biscuits avec seulement deux ingrédients, vous pensez sûrement aux très répandus "banane-avoine" que l'on a presque tous...
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La freeglaneuse
2 avr. 20212 min de lecture
Šaltibarščiai
Pitié, ne me demandez pas comment cela se prononce, je serais bien incapable de vous répondre. Avec l'arrivée du printemps et de ses...
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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