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Pâte à tartiner au miso
Je vous racontais déjà qu'enfant, je ne partais pas beaucoup en vacances. Les rares fois où je quittais ma profonde campagne, c'était...

La freeglaneuse
2 août 20212 min de lecture
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Cake à la vanille
Un cake. À la vanille. Ah bah bravo! Madame se targue de ses mélanges d'épices et de ses combos originaux, se vante de ses recettes, et...

La freeglaneuse
30 juil. 20212 min de lecture
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Tartelettes aux prunes et crème de gingembre
Nous sommes tous pleins de paradoxes et de contradictions. Je peux écouter du rock à fond les oreilles tout en ayant une vie ultra sage...

La freeglaneuse
27 juil. 20212 min de lecture
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Biscuits à la fleur d'oranger
Vous allez peut-être croire que je fais exprès à ne jamais rien apprécier comme tout le monde. Mais j'avoue: les vacances, ce n'est pas...

La freeglaneuse
23 juil. 20212 min de lecture
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Crème dessert au chocolat blanc et prunes
Je n'ai pas vraiment le "sens" de la famille. J'ai toujours fuit les rares grands repas où nous étions invités, les fêtes de fin d'années...

La freeglaneuse
18 juil. 20212 min de lecture
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Raw energyballs au maca
Je me demande comment va se passer mon retour en France. J'ai hâte du beau temps et d'aller à la plage, de enfin lire les romans auxquels...

La freeglaneuse
8 juil. 20211 min de lecture
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Muffins aux mûres et compote de poires
Le freeganisme me fait perdre le sens des saison, mais peut aussi révéler des saveurs qui en temps normal ne se croiseraient pas. C'est...

La freeglaneuse
3 juil. 20212 min de lecture
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Crumbrownie (sans gluten)
Difficile de faire son choix sur un dessert lorsque tant de possibilités s'offrent à nous. Quand on hésite entre des cookies et un...

La freeglaneuse
30 juin 20212 min de lecture
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Tartelettes moelleuses abricots, pistaches et vanille
J'ai toujours eu besoin de créer. Enfant, j'écrivais déjà des tonnes d'histoires. Adolescente, les débuts de romans s'entassaient, mais...

La freeglaneuse
27 juin 20212 min de lecture
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Gâteau à la menthe et sa crème apple curd
Vous souvenez-vous de l'apple curd? Je vous avais déjà présenté la recette il y a quelques jours dans une astuce "comment réutiliser de...

La freeglaneuse
21 juin 20212 min de lecture
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Biscuits chocolat et fruits rouges (sans gluten)
Vous l'avez sans doute remarqué: je ne suis pas du genre à mettre du chocolat partout. Exceptés les Dominosteine du Ebook et le fondant...

La freeglaneuse
11 juin 20212 min de lecture
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Apple curd et biscuits miso gingembre
Vous est-il déjà arriver d'oublier... De la nourriture? Jamais je n'aurais cru cela possible, et pourtant: lors d'un rangement, je suis...

La freeglaneuse
9 juin 20212 min de lecture
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Gâteau aux mûres, gingembre et coco
Voilà presque un an que ces mûres cueillies dans les sous-bois de Stuttgart reposaient au frais dans le cœur glacé du congélateur. Le...

La freeglaneuse
3 juin 20212 min de lecture
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Rolls express à la pomme et caramel
Rien ne vaut de vrais bon cinnamon rolls bien gonflés, moelleux et fais avec amour. Mais pour les réaliser, nous n'avons pas toujours le...

La freeglaneuse
22 mai 20212 min de lecture
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Cake vanille, fraise, menthe et cacao
C'est le printemps, et dans les assiettes, les gens s'en donnent à cœur joie: à voir un champs de fraises envahir Instagram, entre les...

La freeglaneuse
18 mai 20212 min de lecture
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Biscuits à l'orange fourrés au chocolat
En ce doux dimanche (ou n'importe quel autre jour finalement), vous ne diriez sans doute pas non à des biscuits moelleux et parfumés à ...

La freeglaneuse
16 mai 20212 min de lecture
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Tartelettes à la crème de kiwi, vanille et cajou
Parce que je suis perçue comme une jeune fille, parce que je fais 1m53 et que j'ai le gabarit d'une crevette, parce que je suis...

La freeglaneuse
12 mai 20212 min de lecture
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Pâte à tartiner au haricots blancs, sésame et cacao
Lassé.es de toutes ces pâtes à tartiner à la noisette et au chocolat? Peut-être avez-vous envie de changer pour quelque chose de plus...

La freeglaneuse
10 mai 20212 min de lecture
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Muffins au souchet
Si les energyballs et le porridge ne vous ont toujours pas convaincu avec ma tubercule préférée, peut-être que de bons muffins moelleux à ...

La freeglaneuse
6 mai 20212 min de lecture
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Gâteau au café et au cacao (sans gluten)
Si il y a une chose qui me donne du fil à retordre, ce sont bien les pâtisseries sans gluten. Autant il n'y a aucun problèmes avec tout...

La freeglaneuse
4 mai 20212 min de lecture
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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