Une sauce fromagère vegan et sans gluten à base de chou fleur pour un plat qui rappelle une fondue, raclette ou tartiflette revisitées.

Une pâte à tartiner originale: un houmous sucré à la caroube. Vegan, protéiné, riche en fibre, gourmand et à utiliser de plusieurs manières.

Une salade de pomme de terre et légumes à la sauce moutarde, orange et herbes aromatiques, vegan et sans gluten, délicieuse et rassasiante.

Un dessert tout en subtilité: un cheesecake vegan et léger à l'appareil parfumé à la cardamome et aux notes d'agrumes.

Mon plat de Noël: un délicieux risotto vegan de courge aux notes fumées de champignons, châtaignes et PST. Un pur régal

Pour les fêtes ou le reste de l'année, goûtez aux energy balls vegan façon truffes à la caroube, healthy et sans gluten.

Une délicieuses farce vegan protéinée à base de châtaigne et pois-chiches, parfaite pour les fêtes ou tout autre occasion.

Vegan, simple, économique, réconfortant, sans gluten, rassasiant et qui tient au corps: le colcannon irlandais n'a que des avantages !

Une soupe slovène revisitée dans un version vegan: la Jota, dont les saveurs vous enverront directement dans les pays de l'Est

Des crèmes dessert vegan à la farine de chataigne et aux épices: le meilleur des dessert d'automne et d'hiver, sans gluten et peu sucré.

Un plat vegan pleins de saveurs qui va vous régaler les soirs d'automne, ou que vous pouvez servir à vos convives.

Des nuggets vegan fondantes au goût de fromage, sans gras ni gluten: tout simplement à dévorer, juste en sortant du four !

Invitez vos ami.es et servez-leur ces délicieuses lasagnes vegan originales avec une ricotta de tofu aux saveurs marines.

Un gâteau vegan, sans produits d'origine animale, mais également sans gluten ni matière grasse ! Incroyable non ? Et délicieux avec ça !

Un sauce vanille et poivre qui vient napper un plat vegan réconfortant, c'est tout ce dont vous avez besoin pour la saison froide.

Au gouter ou au dessert, craquez pour ces fondants vegan, sans gluten et sans sucre raffiné à la poire et farine de chataigne.

Une soupe vegan automnale pleine de saveurs et rapide à faire, à base de bons légumes rôtis et d'un délicieux bouillon de miso blond.

Une petite recette sympathique pour recycler l'okara d'amandes en version salée, sans gluten et aux saveurs fromagères;

Des mini cake vegan et sans gluten aux saveurs de châtaigne, caroube et café, parfait pour le goûter.

Nouvel ebook avec plus de 57 recettes vegan autour des courges, pour se régaler du matin jusqu'au soir avec les cucurbitacées !