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Pois cassés crémeux sauce menthe, miso blond et citron
Prête pour la lunch box, cette salade de pois-cassés crémeux est un régal ! Avec du miso blond, menthe et citron, c'est le repas parfait.

La freeglaneuse
28 avr. 20222 min de lecture
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Muffins matcha - ananas
Entre muffins et gâteau: ces minis cakes ananas et matcha sont moelleux et fondants, parfaits pour le goûter et les petites faims.

La freeglaneuse
26 avr. 20222 min de lecture
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Banana bread choco-caroube
Un délicieux banana bread vegan sans sucre ajouté, à base de caroube et cacao pour varier les plaisirs. Parfait au goûter et petit-déjeuner

La freeglaneuse
24 avr. 20222 min de lecture
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Muffins citron-pomme
Les meilleurs muffins au citron, avec des dés de pomme en topping. Fondants, moelleux, sucrés et acidulés, ils sont parfaits pour le goûter.

La freeglaneuse
20 avr. 20222 min de lecture
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Riz sauté aux légumes et thé vert, protéines de soja miso-sésame
C'est si simple d'être original ! Avec ce riz sauté aux thé vert et les pst miso-sésame, impressionnez facilement au prochain repas.

La freeglaneuse
16 avr. 20223 min de lecture
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Cookies Straciatella
Des cookies ça vous dit ? Saveur straciatella car on ne fait pas semblant ! Coco, vanille, chocolat et chocolat blanc dans le meilleur goute

La freeglaneuse
12 avr. 20222 min de lecture
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Bol de tofu brouillé aux miso 4 épices, patate douce et oignons
Un bol à la fois rustique et raffiné avec une patate douce fondante aux oignons, miso, 4 épices et balsamique, et un tofu brouillé.

La freeglaneuse
10 avr. 20222 min de lecture
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Balls à l'amazake
Des energy balls crues, vegan, sans gluten, faciles et rapide à faire mais surtout incroyablement délicieuses grâce à l'amazake.

La freeglaneuse
8 avr. 20223 min de lecture
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Orange curd en 3 recettes
Une délicieuse orange curd et 3 recettes vegan et gourmandes pour la déguster: en verrine, mugcake ou biscuits fourrés.

La freeglaneuse
31 mars 20223 min de lecture
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Dark Houmous (tartinade de haricots noirs)
Un houmous de haricots noirs, onctueux, crémeux et intense au goût grâce aux épices et à la pâte de sésame noir.

La freeglaneuse
29 mars 20222 min de lecture
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Carrés figue, açai et cardamome
Des carrés vegan, crus, sans gluten et sans sucre raffiné à base de figue, cardamome et açai, pour un délicieux goûter sain et rassasiant.

La freeglaneuse
27 mars 20223 min de lecture
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Fondant poire et amazake
Un gâteau fondant parfait pour le printemps: léger et frais, il est à la poire et à l'amazake, un mariage sublime qui rend ce dessert divin.

La freeglaneuse
19 mars 20222 min de lecture
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Tartare marin aux carottes et haricots blancs
Un tartare marin aux saveurs iodées et fumées à base de haricots blancs et de carotte: un délicieux plat vegan et sans gluten.

La freeglaneuse
17 mars 20222 min de lecture
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Granola chocolat, gingembre et maca
Un granola incroyable au chocolat, gingembre et poudre de maca, pour un petit-déjeuner healthy, gourmand et pleins d'énergie !

La freeglaneuse
15 mars 20222 min de lecture
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Crème Straciatella
Une crème straciatella gourmande, peut-être glacée, vegan, sans gluten, facile et rapide à faire qui vous servira dans pleins de recettes.

La freeglaneuse
13 mars 20222 min de lecture
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Matcha muffins fourrés à l'amazake
Des muffins au thé matcha et fourrés à la pâte d'amazake, une gourmandise incroyable, vegan et healthy, parfaite pour le goûter.

La freeglaneuse
9 mars 20222 min de lecture
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Brownie chocolat, betterave et fruits rouges
Un brownie vegan, sans gluten, aux fruits rouges et à la betterave. Ultra moelleux et fondant, il est gourmand et healthy à la fois.

La freeglaneuse
7 mars 20222 min de lecture
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Curry de coeurs d'artichaut et riz citronné à la coriandre
Un curry crémeux de coeurs d'artichaut accompagné d'un riz citron-coriandre: la recette vegan parfaite entre l'hiver et le printemps.

La freeglaneuse
5 mars 20223 min de lecture
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Cookie dough à la crème de chataîgne
Facile, rapide, simple, protéinée et délicieuse: la cookie dough est parfaite ! Surtout lorsqu'elle est à la crème de châtaigne.

La freeglaneuse
3 mars 20222 min de lecture
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Crème d'amandes, cannelle et physalis
Une crème onctueuse amande, cannelle et physalis, avec des petits bouts croquants caramélisé: un délice vegan, sans gluten et réconfortant.

La freeglaneuse
1 mars 20222 min de lecture
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Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!
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