Brookie choco-chaï
Spaghettis haricots blancs, petit-pois et estragon
Fondant chocolat café sauce caramel
Tofu brouillé à la tomate
Biscuits figue, coco, chocolat et thym
Pois cassés crémeux sauce menthe, miso blond et citron
Sauce fromagère aux lentilles corail et tapioca
Crème dessert à la sauge, compotée de pêche et noisettes
Riz sauté aux légumes et thé vert, protéines de soja miso-sésame
Bol de tofu brouillé aux miso 4 épices, patate douce et oignons
Balls à l'amazake
Orange curd en 3 recettes
Dark Houmous (tartinade de haricots noirs)
Carrés figue, açai et cardamome
Biscuits betterave et pruneaux
Tartare marin aux carottes et haricots blancs
Granola chocolat, gingembre et maca
Crème Straciatella
Brownie chocolat, betterave et fruits rouges
Curry de coeurs d'artichaut et riz citronné à la coriandre
Qui est la freeglaneuse?
Derrière ce nom fusionnant freegan et glaneuse se cache une vegane de 23 ans passionnée de cuisine. Dingue d'épices et d'associations de saveurs un peu originales, j'aime partager mes recettes vegan tout en discutant de freeganisme, du 0 déchets, et de pleins d'autres sujets.
Ah, et je m'appelle Cora aussi!